Mercado Nacional - Trigo - Molienda Nacional
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Molienda Nacional - Diciembre 2011
Año y Mes    Numero de       Molinos    Molienda de Trigo (Toneladas)
      Total             Blanco          Candeal    
2001 81 1.692.055 1.546.904 145.151
2002 78 1.723.147 1.583.394 139.753
2003 82 1.773.138 1.633.468 139.670
2004 82 1.807.100 1.673.809 133.291
2005 82 1.824.897 1.694.817 130.080
2006 80 1.832.553 1.682.099 150.454
2007 76 1.864.665 1.731.186 133.479
2008 73 1.847.323 1.740.523 106.800
2009 72 1.828.484 1.713.033 115.451
2010 72 1.902.581 1.768.925 133.656
Molienda Dic 11 75 158.089 149.014 9.075
Total Ene-Dic 11 75 1.906.508 1.794.500 112.008
Total Ene-Dic 10 71 1.902.581 1.768.925 133.656
Variacion % 2010/2011 0,2% 1,4% - 16,2%

FUENTE: INE

COTRISA - Comercializadora de Trigo S.A.
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